Čerstvo ovocné tóny citrusov sa spájajú v Rulandskom bielom so silnými tónmi lieskových orieškov a dopĺňajú jemnú chuť limetkového kvetu. To všetko kombinované v pohári vytvára rafinovaný krémový chuťový zážitok.

Toto víno je považované za najuniverzálnejší doplnok rakúskych vín, pretože podriaďuje silnú arómu niektorých jedál bez toho, aby stratil na svojej sofistikovanosti.